Гречневая крупа уже много лет пользуется популярностью у диетологов, как прекрасное средство для похудения. После неё действительно можно попрощаться с лишними килограммами и если всё сделать правильно – к ним больше не вернуться.

 Диета на гречке – это получение большого количества качественных белков, микро и макроэлементов, а также разных групп витаминов. Также её очень легко приготовить и она не требует больших финансовых вложений.

 Даже диета на вареной гречке это достаточно вкусно. А если добавить немного фруктов или овощей – получится превосходное блюдо. С её помощью можно устраивать как разгрузочные дни, так и планировать длительный рацион.

 К сожалению, гречневая диета для похудения не идеальна. Она подходит не всем и употреблять её долго – крайне тяжело. Поэтому лучше всего себя чем-то мотивировать, ведь результат действительно потрясающий. Не рекомендуется резко переходить на данный способпохудения, для начала лучше разобраться во всех тонкостях.

Как работает гречневая диета

Гречка

Гречневая диета относится к классу монодиет, то есть основной продукт – гречневая крупа. Поэтому каждый день утром, днём и вечером есть нужно только кашу без соли и специй.

Диетологи предлагают более щадящие рационы. К плюсам, относится тот факт, что ограничений в потреблении крупы нет. Хотя больше стакана в день съесть сложно, да и для большего эффекта, лучше порцию с каждым днём уменьшать.

Работает диета за счёт отсутствия в рационе быстрых углеводов. Это спусковой крючок для скорого сжигания жиров. Ведь быстрые углеводы это энергия, а если их нет, в топку идёт весь лишний жир.

Главная особенность гречневого рациона – способность не ухудшать общее состояние организма, а даже наоборот, улучшать его.

Лучшим способом приготовления считается заваривание гречихи. Так в ней останется максимальное количество полезных веществ. Залив крупу кипятком, следует подождать пару часов и блюдо готово.

[embedyt] https://www.youtube.com/watch?v=0PR_E6dDC9s[/embedyt]

Либо оставить залитую гречку на ночь, укрыв её полотенцем или одеялом. Крупа:вода=1:2. За счёт содержания витаминов группы В и белков, гречку очень любят вегетарианцы и считают хорошим заменителем мяса. Для диеты лучше подойдёт необработанная зелёная крупа.

Диета на гречке на 3 дня

Гречневая диета

Три дня это небольшой срок, поэтому наиболее эффективным будет выбрать строгую гречневую диету. В ней, кроме гречки и воды не должно быть ничего. В других диетах допустимо употребление определенных продуктов, но они не столь результативны. Если слишком тяжело начинать с такого способа, есть более оптимальный выход. Заключается он во включении в диету супа из гречихи. В нём есть только плюсы и нет никаких недочетов. Данный суп готовится по специальному рецепту, в котором есть место для овощей. Он всё равно остаётся эффективным и низкокалорийный, но для начала «диетного» пути будет более щадящим как для психологической составляющей, так и для организма в целом. Богатое витаминами и очень вкусное первое блюдо можно употреблять и в период обычного рациона.

Рецепт супа из гречки

Гречневый суп

Для приготовления понадобится:

  • 3 л чистой воды;
  • 1 стакан гречихи;
  • 2 головки лука;
  • 2 помидора;
  • 1 морковка;
  • 5 соцветий цветной капусты;
  • 1 сладкий перец;
  • 1 ст.л. оливкового масла.

 Все овощи, кроме цветной капусты измельчить и откинуть на разогретую сковородку с оливковым маслом. Тушить 10-15 минут. Гречку, цветную капусту и тушеные овощи добавить в кипящую воду. Варить до готовности (около 30 минут), в конце можно добавить немного зелени. Вкусный диетический суп готов. Съесть его требуется в течение дня. В перерывах пить нужно только чистую воду. Корригировать питание в эти три дня также возможно, то есть можно в первый день есть только суп, во второй только гречку и в третий, например, опять суп. Так и вкусно и более или менее спокойно переносится организмом.

Гречневая диета для похудения на 7 дней

Гречневая диета для похудения на 7 дней

 Если это первый строгий рацион лучше немного пощадить себя и свой организм. Ведь строгая гречневая диета для похудения на 7 дней это далеко нелёгкое испытание. Да, сбросить до 10 кг за неделю можно, но такой ли ценой?! Ведь 6 килограмм на упрощенном режиме, тоже хороший результат, и никакого вреда здоровью.

Диетологи постарались разработать более щадящий режим гречневой диеты на неделю. Он разрешает употребление овощей и фруктов, но не стоит злоупотреблять ими. Основное – пить как можно больше чистой воды и не есть слишком часто.

Меню гречневой диеты на 7 дней

(Гречневая каша без специй)

1-ый день:

  • завтрак – гречиха, салат из морковки и капусты с соком лимона;
  • обед – гречиха, суп овощной, яйцо вкрутую;
  • ужин – гречиха, винегрет с оливковым маслом без солёных огурцов.

2-ой день:

  • завтрак – гречиха, салат из томатов и капусты;
  • обед – гречиха, овощное соте;
  • ужин –гречиха, творог 100 грамм.

3-ий день:

  • завтрак – гречиха, запечённое яблоко;
  • обед – гречиха, отваренное филе курицы;
  • ужин – гречиха, чернослив 3 шт.

4-ый день:

  • завтрак – гречиха, спаржевый салат из зелени с соком лимона;
  • обед – гречиха, постный борщ;
  • ужин – гречиха,запечённая тыква.

5-ый день:

  • завтрак – гречиха, салат из брокколи с оливковым маслом;
  • обед – гречиха, лёгкий суп из рыбы;
  • ужин –гречиха,апельсин.

6-ый день:

  • завтрак – гречиха, салат из фасоли и огурцов;
  • обед – гречиха, бульон овощной;
  • ужин – гречиха, стакан обезжиренного кефира.

7-ой день

  • в течение дня выпить 1,5 л овощного сока разбавленного водой 1:1.

Перекусы не допускаются, лучше давать организму небольшую физическую нагрузку, это придаст больший эффект. За неделю гречневая диета даёт прекрасный результат — до минус 8 кг веса.

Внимание!!! Главное, «слушать свой организм» и не злоупотреблять жёстким режимом. Если это не первый серьёзный рацион, то лучше исключить всё, кроме воды и гречки.

Гречневая диета на 14 дней

Гречневая диета на 14 дней

14-ти дневная гречневая диета для похудения – это идеальный щадящий способ попрощаться с лишними килограммами и стабилизировать свой организм. В рацион входят все необходимые продукты для нормального функционирования. Диетологи советуют включить в меню:

  • обезжиренные кисломолочные продукты;
  • яблоки в любом видев качестве перекусов;
  • сухофрукты и мёд – если выполняютсяфизические нагрузкив период похудения.

Приблизительное меню гречневой диеты на 14 дней:

Утренний рацион:

  • гречневая каша+яблоко+200 мл обезжиренного кефира;
  • гречневая каша+жменя сухофруктов+не крепкий чай без сахара;
  • порция гречневой каши, которая с вечера стояла в кефире;
  • гречневая каша+салат из фруктов или овощей+чай.

Дневной рацион:

Блюда на завтрак также подойдут и на обед. Дополнить их можно салатом по рецепту:

  • 1 свекла;
  • 150 г белокочанной капусты;
  • ½ корня сельдерея;
  • 1 морковка.

Все овощи измельчить на тёрке, добавить немного лимонного сока и оливкового масла, тщательно размешать.

Вечерний рацион:

За несколько часов до сна скушать ½ порции гречневой каши и салата. При ощущении сильного чувства голода – перекусить яблоком или обезжиренным кефиром.

Результаты 2х недельной гречневой диеты не заставят себя ждать минус 15 кг это действительно возможно, если не давать себе расслабиться. Лучшего эффекта получится добиться, если выполнять физические нагрузки или пойти на фитнесс.

Диета на овощах и гречке

Диета на овощах и гречке

Гречка прекрасно сочетается с различными овощами, при этом остаётся низкокалорийным диетическим продуктом. Гречневая диета с овощами для похудения это не только полезно, но и очень вкусно. При выборе овощей стоит исключить картофель и кукурузу, так как в них большое количество углеводов. Композиции из гречихи и овощей можно запекать, готовить в мультиварке или кашу употреблять с салатом из сырых овощей.

Приблизительный рацион на неделю

С утра можно приготовить салат и гречку, а в течениедня распределить их по небольшим порциям. Большую часть крупы нужно съесть утром, чтобы обеспечить организм энергией на весь день. В дневное время лучше уменьшить потребление каши, но увеличить количество овощного салата.

Завтрак – каша+одно из: отварная фасоль стручковая, капуста цветная тушеная, морковка отварная или свежая с зеленью и оливковым маслом, можно дополнить утренний рацион чаем без сахара.

Обед – каша+одно из: салат из огурцов, помидор, болгарского перца, отварные брокколи, салат из пекинки с зеленью, суп из овощей, крем-суп из тыквы, тушёная морковка, дополнить дневной рацион можно овощным соком.

Ужин – каша+овощные голубцы, овощной салат с зеленью, овощной крем-суп, томаты с сельдереем, отварные морковка и цветная капуста.

Также кроме овощей можно употреблять различные фрукты. Лучше всего съедать 1 стакан гречихи и приблизительно килограмм овощей и фруктов.

Диета на гречке и фруктах

Диета на гречке и фруктах

Комбинирование гречневой крупы и фруктов это не только хороший способ похудения, но и очень вкусное и сытное блюдо. За счёт богатства витаминов и клетчатки в составе, обо всех побочных эффектах можно забыть. Лишние килограммы будут уходить чуть медленнее, но с такой вкуснятиной, точно не сойдёшь с пути. Курс занимает 10 дней, результат -5 кг. Если хочется добиться большего эффекта начинать вводить фрукты лучше с четвёртого дня диеты. Для рациона больше подойдут цитрусовые и яблоки, остальные фрукты более калорийны.

Приблизительный план диеты:

  • Завтрак –запаренная каша+запечённое яблоко или апельсин.
  • Обед – заваренная каша+банан или яблоки.
  • Ужин – заваренная каша+грейпфрут или любой другой цитрус.

Выбор фруктов для диеты зависит от индивидуальных вкусовых предпочтений. Разрешается пить сок либо чай без сахара, а также перекусывать фруктами. Бананами лучше не злоупотреблять, и съедать один банан в несколько дней.

Диета на гречке и на яйцах

Диета на гречке и на яйцах

За счёт дополнения яиц к гречневому рациону можно облегчить все тяготы данного способа похудения. Благодаря яичному белку организм заряжается оптимальной порцией энергии.

Оптимальный рацион на день – 2 литра чистой воды, 5 яиц приготовленных всмятку и любое количество гречневой каши без специй. Всё это распределяется на весь день, в зависимости от собственных предпочтений. Лучше всего насытить свой организм в утренние часы и съесть большую часть каши без яиц. Допустимы перекусы фруктами и овощами, чаем без сахара, свежевыжатыми соками, но в маленьком количестве. За две недели такой диеты уходит приблизительно 10 кг.

Диета на гречке с мясом

Диета на гречке с мясом

Дополнять кашу можнотолько диетическим мясом. Например, курицей, индейкой или кролятиной, нежирной рыбой. Мясо употреблять лучше в отваренном видераз в день, либо варить на нём бульон. Не каждый сможет есть мясо без специй и даже соли, поэтому на такую диету садятся достаточно редко. Похудеть на ней за две недели можно на 6 кг. Свежевыжатый сок из фруктов или овощей, чай без сахара, сырые овощи и фрукты, также могут разбавить диету. Но стоит употреблять их маленькими порциями в течение дня.

Диета на гречке и на воде

Вода и гречка

Гречка на воде без дополнительных продуктов это жёсткий режим, который рассчитан максимум на три дня (если организм нормально реагирует на такую диету, можно продлить её на пару дней). За этот период уйдёт лишняя жидкость и дополнительно 3-4 кг. Разбивать рацион следует на 5-6 приёмов. В перерывах между приёмами пищи употреблять очищенную воду и несладкий чай. Если появляются недомогание в виде головокружений и слабости, лучше восполнить уровень глюкозы одной ложечкой мёда. Если в период гречневой питьевой диеты выполнять большую физическую или умственную нагрузку, можно разбавлять рацион одним яблоком в день.

Какая диета лучше гречневая или питьевая

Нельзя однозначно сказать какая диета наиболее эффективна – гречневая или питьевая. Всё зависит от особенностей организма и силы воли. Если начинать строгую диету, а потом сорваться – эффекта не будет. Оптимальным вариантом будет пройти трёхдневный питьевой рацион, а потом плавно дополнить его одним из представленных выше способов похудения, и продолжать его до двух недель. Тогда и организму будет легче и эффективность выше.

Если гречневая диета это первый способ похудения в жизни, обязательно стоит проходить только комплексно и не в коем случае не мучать себя строгим постом. Сорвать здоровье можно в любой момент – только похудеть в таком случае вряд ли получится.

Гречневая диета результаты

Результат гречневой диеты

В течение двух недель после окончания диеты следует употреблять гречневую кашу хотя бы один раз в сутки. Лучше всего съедать её утром. Допускается дополнение овощами, мясом или фруктами, а также специями. Алкоголь следует исключить и стараться не кушать жирную пищу. Такой выход из диеты наиболее оптимален. На ночь есть тоже не стоит и порции увеличивать не резко.

Физические нагрузки и фитнес закрепят эффективность гречневой диеты.

Строгий режим или смешанная диета на гречке дают великолепные результаты. В течение первых двух дней происходит «сушка» организма и уходит лишняя жидкость (около 3-х кг). Двухнедельный курс сжигает до 15 кг. Из-за однообразия строгого рациона многие не выдерживают и трёх дней. Это не проблема, даже наоборот, но эффективность может немного снижаться. Диетологи и уже опробовавшие данный метод девушки очень любят гречневую диету. При избыточном весе рекомендуется повторять курс раз в пару месяцев. Но это в том случае, если общее состояние организма позволяет сделать новый рывок.

На сколько можно похудеть на гречневой диете – главный вопрос интересующий всех девушек. Стоит понимать, что результат зависит от первоначального веса, а точнее от соотношения рост/вес. Если при росте 165, вес около 100 кг, то похудеть можно и более чем на 15 кг. Но если рост – 170, а вес 58, то результат будет небольшим.

Плохих последствий гречневого рациона при правильном подходе нет. В период самой диеты могут возникнуть некоторые побочные эффекты: апатия, слабость, головокружение, болевые ощущения в эпигастральной области. Самое главное – здоровье, а не скорость сжигания лишних килограммов, поэтому если слишком тяжело – лучше закончить и не допустить серьёзных проблем.

Гречневая диета минусы

Да, гречка очень полезный продукт и диета даёт превосходный результат. Но есть и другая сторона медали:

  1. Из-за строгой монодиеты, организм не получает требуемое количество питательных веществ и элементов необходимых для нормального функционирования организма. В следствие чего железы, которые производят ферменты для расщепления гречихи истощаются и в последующем есть риск, что организм перестанет адекватно воспринимать эту крупу.
  2. Есть риск развития привыкания к гречке. Поэтому не стоит употреблять её дольше двух недель. Иначе, при возвращении к нормальному рациону, получится выраженный «синдром отмены». То есть организм откажешься принимать другую еду, в течение какого-то периода. Это время будет выраженный синдром интоксикации (расстройства кишечника, рвота, субфибрильная температура, общее недомогание).
  3. Количество витаминов в крупе не достаточное, поэтому может развиться гиповитаминоз некоторых групп. Чтобы этого не допустить, следует включить в диету поливитаминный комплекс.
  4. Из-за непривычного организму рациона питания возможны: слабость, головная боль, диспептический расстройства, падение артериального давления, тахикардия, повышенная утомляемость, обострение хронических заболеваний. Поэтому, чтобы избежать возможных пагубных последствий гречневой диеты, следует проконсультироваться с врачом и подходить к началу диеты осознанно.

Кроме небольшого списка минусов, у гречневой диеты есть ряд противопоказаний. Запрещено начинать моно рацион если есть:

  • язва желудка и/или двенадцатиперстной кишки (не только в острой форме, но и хронической, даже если есть эти патологии в анамнезе — рисковать не стоит);
  • гастрит и частый неязвенный колит;
  • сахарный диабет;
  • тяжелое течение менструального цикла или климакса;
  • психические расстройства;
  • хирургические операции на органах брюшной полости в течение последних двух лет:
  • беременность, послеродовой период, лактация.

Также нельзя начинать строгий рацион детям младше 17 лет. В детстве ферментативная система малоразвита + быстрый рост, в подростковый период – половое созревание + активный рост. Всё это даёт большую нагрузку на организм, а перегрузка никому добра не принесёт.

Если соблюдать все правила и подходить к «диетному вопросу» серьёзно, то результат не заставит себя долго ждать. Поток мотивации и стойкости духа, все сложности строгой монодиеты будут преодолены, а ожидания оправданы. Главное не слишком обрадоваться результату, и не начать есть всё подряд. Правильным выходом из диеты будет рациональное питание.


ОСТАВИТЬ КОММЕНТАРИЙ

Please enter your comment!
Please enter your name here

3 × один =